Лучшие рецепты

Закуска из куриного филе

15-10-2014, 22:54
Просмотров: 2311
Не нравится (-1) +2 Нравится (+1)


Закуска из куриного филе


Есть способ приготовления натуральной и вкусной колбасоподобной закуски из куриного филе. Этот рецепт предоставляет простор для вашего творчества в кулинарии. Рецепт не хлопотный в процессе, а результат превосходный! Одна есть существенная сложность – отрезать кусочек надо после остывания.

Ингредиенты:

Куриное филе – 2 шт.;
Оливки – по вкусу;
Кукуруза (консервированная) – по вкусу;
Зелень;
Соль, перец.
Закуска из куриного филе
С филе курицы удаляем пленочки и сухожилия. Промываем водой. Обсушим бумажными полотенцами. Выкладываем в пленку (пищевую) или пакетик. Кухонным молоточком отбиваем филе с обеих сторон (по направлению от центра к краям), получая тонкий слой.
Закуска из куриного филе
Оливки (без косточек) делим на две части. С кукурузы сольем жидкость и отложим в отдельную миску.
Закуска из куриного филе
Куриное яйцо отвариваем в " крутую". Разрежем пополам. На лист фольги выкладываем подготовленное филе курицы. Сдобрим специями по своим предпочтениям. Выкладываем половинки яйца.
Закуска из куриного филе
Сверху яиц кладём оливки с консервированной кукурузой.
Закуска из куриного филе
Покрываем всё мелко порубленной зеленью.
Закуска из куриного филе
«Укутываем» куриным филе, заворачиваем в фольгу. Скатываем из неё конфетки, закрепляя плотно края. В подготовленную прогретую духовку выкладываем нашу колбаску - «кораблик». Запекаем 30 минут при 200 С.
Закуска из куриного филе
Приготовленная подобным образом закуска из куриного филе будет стопроцентно держать форму: и на бутерброд пойдет, и на праздничном столе будет идеально выглядеть!

Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация



Яндекс

Написать
нам
© 2012-2014   Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник.