Лучшие рецепты

Печеный кабачок

5-07-2014, 16:20
Просмотров: 3588
Не нравится (-1) +1 Нравится (+1)


Печеный кабачок


Легко усваиваемые организмом молодые плоды, обладают так же и самыми лучшими качествами вкуса. Бывает так, что очень уж хочется кабачков, но времени на их обжарку нет. В таком случае мы предлагаем вам запечь их. Печеные кабачки будут не менее вкусными, не смотря на то, что вы потратите минимум времени на их приготовление. Пусть блюдо и простое, но это не делает его менее ароматным и приятным на вкус кушаньем.

Ингредиенты:
Кабачок – 1 шт.;
Морковь – 1 шт.;
Чеснок – 5 зуб.;
Лук – 1 шт.;
Майонез;
Твердый сыр – 100 гр.;
Зелень.
Печеный кабачок
Все продукты, которые нам понадобятся, подготавливаем - моем овощи, достаем соусы.
Печеный кабачок
Для начала займемся главным ингредиентом - кабачком. Нарежем его не толстыми кольцами (примерно 1,5 см толщиной)
Печеный кабачок
Теперь выкладываем "основу" нашего блюда в стеклянную посудину, предварительно смазав ее растительным маслом. Не забываем, что в этой посуде будем запекать.
Печеный кабачок
Трем морковь на терке.
Печеный кабачок
Усыпаем ею кабачки.
Печеный кабачок
Выдавливаем зубчик чеснока прямо на морковь и равномерно распределяем по всему периметру посуды.
Печеный кабачок
Репчатый лук нарежем кольцами, выложим поверх моркови. Однако не переусердствуйте, если не хотите, чтобы блюдо было горьким.
Печеный кабачок
Все хорошенько посыпаем тертым сыром. В принципе, можно взять любой сыр, который вам нравится, кроме мягких.
Печеный кабачок
«Закрепляем» сыр, полив его майонезом.
Печеный кабачок
Мелко нарежем зелень.
Печеный кабачок
И посыпаем ею наше блюдо для красоты.
Печеный кабачок
Отправляем в духовку запекаться на 15 -20 минут. ( Духовку разогреваем на 180 градусов.)
Печеный кабачок
Подаем как отдельное блюдо, или же как закуску, предварительно украсив по желанию огурцами, помидорами и листом салата. Приятного аппетита!

Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация



Яндекс

Написать
нам
© 2012-2014   Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник.