Лучшие рецепты

Салат из красной капусты с морковью

11-03-2015, 20:16
Просмотров: 3903
Не нравится (-1) 0 Нравится (+1)


Салат из красной капусты с морковью


Как известно, любая капуста чрезвычайно полезна. Однако скажем пару слов о свойствах представительницы семейства крестоцветных, которую в простонародье именуют красной капустой. Она является прекрасным профилактическим средство против заболеваний желудка и сердечно-сосудистых заболеваний. Красная капуста – так же удивительный источник биологических веществ.
Таким образом, предлагаемый нами салат не только разнообразит ваш рацион, но и будет необыкновенно полезен для вашего организма.

Для его приготовления вам понадобится:

Морковь – 1 шт.;
Лук – 2 шт.;
Краснокочанная капуста – ½ кочана;
Листья салата – 4 шт.;
Кукуруза консервированная – 250 г;
Соль – по вкусу;
Растительное масло – по вкусу;
Уксус – 4 ст.л.
Салат из красной капусты с морковью
Почистить и натереть на терке морковь.
Салат из красной капусты с морковью
Почистить и произвольно нарезать лук. Замочить его в уксусе на 20 минут.
Салат из красной капусты с морковью
Нашинковать капусту. Переложить ее в большую миску. Добавить к капусте натертую морковь.
Салат из красной капусты с морковью
Переложить в миску замаринованный в уксусе лук.
Салат из красной капусты с морковью
Крупно нарезать листья салата. Добавить его к остальным овощам.
Салат из красной капусты с морковью
Добавить кукурузу.
Салат из красной капусты с морковью
Посолить салат. Полить его растительным маслом. Все перемешать.
Салат из красной капусты с морковью
Выложить салат в салатницу. Готово!

Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация



Яндекс

Написать
нам
© 2012-2014   Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник.