Блины на кефире с кипятком

Блины — очень вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое можно сделать как сладким, так и соленым, добавив туда разнообразные начинки: начиная с фруктов и джемов, заканчивая фаршем и рыбой. Чем их начинять. Или кушать и вовсе без начинки — дело ваше. А мы расскажем вам рецепт очень нежных и воздушных блинчиков.

Ингредиенты:

Мука – 1 стакан;
Яйцо куриное – 2 штуки;
Кипяток – 1 стакан;
Кефир – 1 стакан;
Сахар – 2 ст. л.;
Масло растительное - 2 ст. л.;
Соль – 0,5 ч. л.;
Сода – 0, 5 ч. л.