Лучшие рецепты


Тонкости приготовления фаршированной курицы в духовке
Блюда из свеклы
Домашние чебуреки
Декорируем праздничный стол в Новый год Лошади
Французская кухня (салаты)
Варенье рецепты Варенье рецепты

Кубете

20-07-2014, 14:16
Просмотров: 3970
Не нравится (-1) +1 Нравится (+1)


Кубете


В наше время огромное количество самых разных рецептов приготовления пирогов можно найти в интернете или журналах. Такая выпечка может отличаться начинкой, тестом и даже внешним видом. Сегодня мы хотим предложить вам простой, но безумно вкусный рецепт. Особых закупок для него делать не нужно, а съедается он быстро и с удовольствием. И все это об одном блюде - кубете на пышном тесте.

Ингредиенты:

Мясо – 300 г;
Сыр – 100 г;
Грибы (шампиньоны) – 300 г;
Картофель – 4 шт.;
Лук – 2 шт.;
Яйцо – 1 шт.;
Тесто (дрожжевое);
Масло растительное (для обжарки).
Кубете
Мясо отправляем сразу же в кастрюльку, предварительно наполнив ее водой. Резать пока его не нужно, варим.
Кубете
Теперь почистим картофель.
Кубете
Нарезаем картофель кольцами, отправляем к мясу. Ставим на среднем огне минут на 20.
Кубете
Тем временем почистим лук и грибы.
Кубете
Лук мелко шинкуем.
Кубете
Накаляем сковородку, обжариваем лук в масле.
Кубете
Шампиньончики режем пополам и оправляем прямо к луку обжариваться.
Кубете
Как только наша картошка и мясо будут готовы, достаем их. Мясо нарежем некрупными кубиками.
Кубете
Так же нарежем помельче картофель.
Кубете
В жаропрочную посуду выкладываем пласт теста. Поверх теста выкладываем мясо, после - картофель.
Кубете
На картошку выложим содержимое сковороды.
Кубете
Сверху потрем твердый сыр.
Кубете
Теперь накрываем начинку ещё одним пластом теста. Слепливаем два пласта между собой, заворачивая края.
Кубете
Смажем наш пирог заранее взбитым яйцом, чтобы он получился румяным, и отправим в духовку на 40 минут, разогрев ее на 220 градусов.
Кубете
Когда пирог приготовится, аккуратно достаем его.
Кубете
Теперь остается только порезать, дать немного остыть. Можно наслаждаться своим трудом!

Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация



Написать
нам
© 2012-2014   Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник.