Лучшие рецепты

Пирог с рисом и курицей

12-04-2016, 18:04
Просмотров: 2146
Не нравится (-1) 0 Нравится (+1)


Пирог с рисом и курицей

Сейчас я расскажу вам как в домашних условиях можно быстро приготовить, вкусный и ароматный “пирог с рисом и курицей”

Дорогие посетители нашего сайта, думаю, вы уже успели, как следует проголодаться?? Самое время начать готовить, приступим!
Для приготовления "Пирога с рисом и курицей” нам потребуются следующие продукты:

стакан риса - 100 г.
куриное филе - 600 г.
готовое слоеное тесто - 500 г.
сливочное масло - 1 кусочек
Пирог с рисом и курицей
Для начала следует взять небольшую миску и высыпать туда весь рис из стакана. Промыть, как следует, и приступить к следующему шагу.
Пирог с рисом и курицей
Поставить сковороду на плиту на небольшой огонь и кинуть туда кусочек сливочного масла, оно должно растопиться. Впоследствии оно впитается в рис, что придаст ему превосходный аромат.
Пирог с рисом и курицей
Выложить уже промытый рис в сковороду с растопленным маслом и начать перемешивать. Сначала надо обжарить рис, а после поставить варить его в курином бульоне.
Пирог с рисом и курицей
Дальше берем нашу прекрасную, нежную курочку и начинаем резать филе на маленькие кусочки, чтобы их размер не превышал двух сантиметров.
Пирог с рисом и курицей
Впоследствии (впоследствии чего?) нарезанные кусочки куриного филе надо положить в сковороду с рисом, заранее пропитанным топленым маслом и начать перемешивать все содержимое. Там же сваренный рис!!!Вам повезло в том, что у вас уже есть готовое слоеное тесто, так как это позволит сократить кучу времени. Для начала его стоит разморозить. Когда оно станет мягким, следует разделить его на два пласта. Чтобы было понятней, одна часть пласта будет являться нижней частью пирога, а вторая верхней.
Пирог с рисом и курицей
Достаем из шкафа форму для запекания. Теперь следует положить на дно противня (а как же форма для запекания??)) одну из заранее приготовленных частей готового слоеного теста и растянуть тесто так, чтобы оно заходило за его края на сантиметр. Такое растягивание впоследствии позволит соединить нижнюю часть слоеного теста с верхней. После надо взять нашу начинку и равномерно выложить ее на дно.
Пирог с рисом и курицей
Остается накрыть все наше чудо второй частью слоеного теста и соединить оба пласта теста по краям. Теперь немного креатива!
Пирог с рисом и курицей
Ножом вырезаем маленький квадратик в центре пирога. Это делается для того, чтобы при запекании оттуда выходил лишний пар.
Пирог с рисом и курицей
Все готово для отправления нашего пирога в духовку.
Пирог с рисом и курицей
Берем наш пирог и оставляем его в духовке на 30-40 минут при температуре 180 градусов. Пока пирог готовится, можете, пойти и сделать себе чай!
Пирог с рисом и курицей
Будильник зазвенел. Смело достаем из духовки наш ароматный пирог и добро пожаловать к столу! Хорошенько нарезать пирог треугольными кусочками, чтобы хватило всем! Удивив своих родных и близких приготовленным, выложить кусочек на тарелку и приступить к трапезе.

Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация



Написать
нам
© 2012-2014   Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник.