Лучшие рецепты

Рогалики с джемом

21-04-2015, 22:31
Просмотров: 2321
Не нравится (-1) -1 Нравится (+1)


Рогалики с джемом


Наверняка, не найдется на свете человека, который бы отказался от домашней выпечки к чаю. Предлагаем вам приготовить рогалики с джемом. Дабы сэкономить ваше время, предлагаем купить в супермаркете готовое слоеное тесто.

Итак, для того, чтобы приготовить рогалики с джемом, вам понадобится:

Тесто слоеное – 200 г;
Джем – 150 г;
Яйца – 2 шт.;
Крахмал картофельный – по вкусу.
Рогалики с джемом
Посыпьте кухонный стол мукой и раскатайте скалкой лепешку из теста. Лепешка не должна быть ни слишком тонкой, ни слишком толстой.
Рогалики с джемом
Разрежьте лепешку на 16 приблизительно одинаковых треугольников.
Рогалики с джемом
Положите на каждый треугольник, ближе к краю, немного джема. Если джем жидковат, предварительно смешайте его с крахмалом, чтобы он не вытек при выпекании.
Рогалики с джемом
Сверните каждый треугольник так, чтобы получился рогалик.
Рогалики с джемом
Выложите рогалики на смазанный маслом либо застеленный пергаментом противень.
Рогалики с джемом
Отделите от яиц желтки, слегка взбейте их в удобной емкости. Смажьте рогалики сверху желтками. Выпекайте 25 минут в разогретой до 200 градусов духовке.
Рогалики с джемом
По истечении указанного времени достаньте противень с готовыми рогаликами из духовки.
Рогалики с джемом
Дайте выпечке остыть. Переложите рогалики на блюдо.

Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация



Написать
нам
© 2012-2014   Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник.