Лучшие рецепты

Банановый пудинг

6-04-2015, 22:39
Просмотров: 2520
Не нравится (-1) 0 Нравится (+1)


Банановый пудинг


Этот десерт порадует вас приятным, оригинальным вкусом и быстротой приготовления. Кроме того, он вполне доступен по деньгам.

Для приготовления бананового пудинга вам понадобится:

Молоко – 400 мл;
Яйца – 2 шт.;
Крахмал – 20 г;
Сахар – 70 г;
Мука – 200 г;
Бананы – 2 шт.;
Печенье песочное – 200 г;
Шоколад – по вкусу.
Банановый пудинг
Сначала нужно нагреть молоко. Однако ни в коем случае не доводите его до кипения! Далее отделите желтки от белков, взбейте желтки венчиком и добавьте к ним небольшое количество молока. Перемешайте молочно-желтковую смесь с крахмалом и сахаром. Добавьте полученную смесь к остальному молоку.
Банановый пудинг
Нарежьте бананы кружочками.
Банановый пудинг
Добавьте к молоку и остальным ингредиентам муку. Постоянно помешивая, готовьте смесь до загустения на среднем огне. Снимите смесь с огня и дайте ей остыть, предварительно накрыв крышкой.
Банановый пудинг
Накрошите печенье. Однако не переусердствуйте – оно должно быть измельчено на кусочки, а не на крошки.
Банановый пудинг
Выложите печенье в формочку. Сверху вылейте слой пудинга.
Банановый пудинг
Следующий слой – бананы.
Банановый пудинг
Далее – снова пудинг. Чередуйте печенье с бананами и пудингом, пока не закончатся все компоненты.
Банановый пудинг
Украсить десерт можно тертым шоколадом и кусочками банана.

Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация



Написать
нам
© 2012-2014   Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник.