Цветная капуста рецепты

От капусты очень много пользы она улучшает кишечную моторику, а также стимулирует выведение из организма плохого холестерина. Особенно полезными являть собою блюда из сырой капусты. Сок из капусты рекомендуют врачи больным на гастрит у которых пониженная кислотность. Поэтому мы предлагаем Вам приготовить цветная капуста рецепты. После приготовления вы поймете, что это аппетитная капуста готовится быстро, а главное она обойдется вам без затрат.

Цветная капуста с орехами

Всё что нужно нам для приготовления цветной капусты с орехами это:
• полстакана чищенных грецких орехов
• 50 миллиграмм винного уксуса
• цветная капуста (600 граммов)
• одна чайная ложка семья кинзы
• соль и перец черный (молотый)
• три зубчика чеснока

И так приступаем:
• Берем кочан цветной капусты, очищаем его, моем а затем ставим варить его целиком в кастрюльке. Теперь чистим чеснок и раздавливаем его вместе с грецкими орехами.

• Теперь разводим чеснок с грецкими орехами винным уксусом и добавляем туда семья кинзы.

• Когда капуста сварилась. Остуживаем ее и разбираем на мелкие кочаны. А затем перемешиваем их осторожно, что бы не помять с полученной смесью.

Цветная капуста в кляре
Всё что нужно нам для приготовления цветной капусты в кляре это:
• один стакан сметаны
• 150 грамм муки
• цветная капуста (килограмм)
• 100 грамм сливочного масла
• соль, сода, сахар
• три яйца

И так приступаем:
• Начинаем готовить тесто. Берем глубокую миску, избиваем в ней три яйца. Затем добавляем поочередно муку, сметану, соду, сахар и соль по вкусу и хорошенько мешаем всё это до однородной массы.

• Теперь берем кочан цветной капусты, очищаем его, моем а затем ставим варить его целиком в кастрюльке.

• Когда капуста сварилась. Остуживаем ее и разбираем на мелкие кочаны. Заливаем в сковородку сливочное масло и начинаем жарить на ней кочаны обмакнутые в тесто.

Вот и все, аппетитная вкусная капуста готова, как видите рецепты простые!