Лучшие рецепты

Пирожки с картофельной начинкой

14-07-2016, 00:44
Просмотров: 947
Не нравится (-1) 0 Нравится (+1)


Пирожки с картофельной начинкой


Люблю порадоваться свою семью горячими домашними пирожками, а одна из самых вкусных и универсальный начинок – картофельная. Готовятся пирожки очень быстро, а исчезают вообще в одно мгновение. Попробуйте!

Ингредиенты:
Тесто готовое – 500 г
Картофельное пюре – 300 г
Лук репчатый – 1 шт.
Масло сливочное – 20 г
Пирожки с картофельной начинкой
В сковороде растопить немного сливочного масла.
Пирожки с картофельной начинкой
Мелко порезать лук и обжаривать его до мягкости.
Пирожки с картофельной начинкой
В лук вмешать картофельное пюре и слегка обжарить. При желании можно слегка посолить, добавить чеснок, зелень или даже мелко порезанный бекон.
Пирожки с картофельной начинкой
Тесто можно взять готовое, а можно сделать самим.
Пирожки с картофельной начинкой
Тесто разделяем на небольшие шарики размером с теннисный мяч.
Пирожки с картофельной начинкой
Каждый шарик раскатываем или разминаем руками в довольно тонкую лепешку. От размеров лепешек будет зависеть размер пирожков, так что не делайте их слишком маленькими.
Пирожки с картофельной начинкой
В середину лепешки выкладываем начинку – примерно по одной чайной ложке, и тщательно залепляем края пирожка.
Пирожки с картофельной начинкой
Духовку разогреваем до 180 градусов. Противень выкладываем пекарской бумагой или слегка присыпаем мукой. Выкладываем наши пирожки, обязательно оставляя между ними расстояние – они увеличатся в размере.
Пирожки с картофельной начинкой
Выпекать до румяной корочки, это займет около 25 минут. Приятного аппетита!

Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация



Написать
нам
© 2012-2014   Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник.