Пирожки с картофельной начинкой

14-07-2016, 00:44

Люблю порадоваться свою семью горячими домашними пирожками, а одна из самых вкусных и универсальный начинок – картофельная. Готовятся пирожки очень быстро, а исчезают вообще в одно мгновение. Попробуйте!

Ингредиенты:
Тесто готовое – 500 г
Картофельное пюре – 300 г
Лук репчатый – 1 шт.
Масло сливочное – 20 г

В сковороде растопить немного сливочного масла.

Мелко порезать лук и обжаривать его до мягкости.

В лук вмешать картофельное пюре и слегка обжарить. При желании можно слегка посолить, добавить чеснок, зелень или даже мелко порезанный бекон.

Тесто можно взять готовое, а можно сделать самим.

Тесто разделяем на небольшие шарики размером с теннисный мяч.

Каждый шарик раскатываем или разминаем руками в довольно тонкую лепешку. От размеров лепешек будет зависеть размер пирожков, так что не делайте их слишком маленькими.

В середину лепешки выкладываем начинку – примерно по одной чайной ложке, и тщательно залепляем края пирожка.

Духовку разогреваем до 180 градусов. Противень выкладываем пекарской бумагой или слегка присыпаем мукой. Выкладываем наши пирожки, обязательно оставляя между ними расстояние – они увеличатся в размере.

Выпекать до румяной корочки, это займет около 25 минут. Приятного аппетита!

Mail

Поделись со своими друзьями

Пожаловаться

Похожие блюда:

Пирожки с повидлом

Пирожки из заварного теста « Экспресс»

Пирожки с яблоками

Пирожки с картошкой

VK комментарии Комментарии

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.