Лучшие рецепты

Омлет с молоком

5-07-2018, 23:34
Просмотров: 1388
Не нравится (-1) +1 Нравится (+1)


Омлет с молоком


Привычными продуктами для человеческого организма в утреннее время считаются питательные яйца и молоко. Поэтому стоит сделать нежное и вкусное блюдо, именуемое омлетом.

Ингредиенты:
Молоко – 200 г;
соль – по вкусу;
яйца – 4 шт.;
масло сливочное – 50 г.
петрушка – для украшения.
Омлет с молоком
Яйца среднего размера вбить в глубокую миску.
Омлет с молоком
Венчиком взбить их до однородной массы, чтобы на поверхности появились пузырьки. Добавить необходимое количество соли. По желанию, можно ввести перец.
Омлет с молоком
Влить в яичную массу молоко (не слишком холодное). Взбить все венчиком до появления небольшой пены.
Омлет с молоком
Растопить на раскаленной сковороде сливочное масло. Если нет сливочного масла – замените его растительным (в меньшем количестве).
Омлет с молоком
Влить яично-молочную смесь в сковороду. Огонь сделать средним. Готовить пару минут. Следите, чтобы омлет не пригорел.
Омлет с молоком
Если края омлета приобрели плотную консистенцию, а серединка начала пузыриться, нужно включить маленький огонь и накрыть омлет крышкой. Поджаривать еще 1-2 мин и выключить огонь.
Омлет с молоком
Омлет из питательных яиц и полезного молока надо подавать горячим. Измельчите немного зелени и украсьте каждую порцию блюда. Приятного аппетита!

Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация



Написать
нам
© 2012-2014   Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник.