Лучшие рецепты

Яичница с томатами и луком

16-04-2018, 19:29
Просмотров: 1572
Не нравится (-1) +1 Нравится (+1)


Яичница с томатами и луком


Наверняка многие помнят героя одного старого доброго фильма, который жаловался на то, что жена постоянно кормит его яичницей. Однако прояви та девушка хотя бы минимум фантазии – муж бы просил ее приготовить такое до недавнего ненавистное ему блюдо утром, днем и вечером.
Итак, вариантов разнообразить традиционную яичницу – масса. Мы предлагаем вам один и них.

Для приготовления яичницы с томатами и луком вам понадобится:

Масло сливочное – 20 г;
Лук – 2 шт.;
Помидоры – 2 шт.;
Яйца – 2 шт.;
Соль – по вкусу;
Перец – по вкусу;
Зелень – по вкусу.
Яичница с томатами и луком
Хорошенько разогрейте скороду. Добавьте в нее масло. Убавьте огонь на плите до среднего.
Яичница с томатами и луком
Пока масло растапливается, достаньте из холодильника очищенный лук, который мы туда положили, чтобы он не заставлял нас плакать. Лук нарежьте произвольно. Это не займет много времени, поскольку к тому времени, как мы начнем его измельчать, «слезоточивый» овощ уже перестанет быть «слезоточивым». Отправьте измельченный лук в сковороду.
Яичница с томатами и луком
Пока обжаривается лук, вымойте и нарежьте помидоры.
Яичница с томатами и луком
Добавьте помидоры к луку.
Яичница с томатами и луком
Лук и помидоры перемешайте. Подержите овощи в сковороде несколько минут, периодически помешивая. Добавьте к ним яйца.
Яичница с томатами и луком
Перемешайте яйца с овощами. Через 10 минут яичница готова. Переложите ее на блюдо. Украсьте свежей зеленью.

Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация



Написать
нам
© 2012-2014   Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник.