Лучшие рецепты

Тушеная курица в мультиварке

10-11-2015, 20:32
Просмотров: 1281
Не нравится (-1) -1 Нравится (+1)


Тушеная курица в мультиварке


Ищете простой рецепт, который поможет сделать мясо птицы невероятно аппетитным? Вы его нашли. После тушения в собственном соку мясо приобретает восхитительный вкус и аромат. Кроме того, температурный режим мультиварки позволяет приготовить его правильно (не пересушивая и не делая жестким).

Ингредиенты:
Бедра куриные – 800 г;
лук – 300 г;
растительное масло – 3 ст.л.;
вода – ½ ст.;
лавровый лист – 1 шт.;
соль – 1 ч.л.;
перец черный молотый – ½ ч.л.;
тмин – по вкусу.
Тушеная курица в мультиварке
Курицу следует тщательно промыть, попутно удаляя ножом оставшиеся перья. Затем мясо нужно просушить бумажными полотенцами. Посыпать куриные бедра солью, тмином и перцем. Можно добавить другие любимые приправы. Куриное мясо хорошо сочетается с сушеным чесноком, куркумой и паприкой.
Тушеная курица в мультиварке
В чашу мультиварки влить растительное масло. Выложить в нее замаринованные куриные бедра. Добавить лавровый лист. Луковицы очистить от шелухи. Мелко нарубить лук ножом. Добавить его в чашу с мясом.
Тушеная курица в мультиварке
Тщательно перемешать содержимое чаши. Активировать режим «тушение» на 1 час. Через 15 мин влить в чашу с курицей воду. Если мясо выделило достаточно сока, то жидкость можно не добавлять. Главное, чтобы блюдо равномерно тушилось, при этом не пригорая.
Тушеная курица в мультиварке
Готовые куриные кусочки с подливкой можно подавать как самостоятельное блюдо или вместе с гарниром. Тушеная курица отлично сочетается с макаронными изделиями и рисовой крупой. Приятного аппетита!

Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация



Написать
нам
© 2012-2014   Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник.