Салат из сардины

1-02-2015, 00:12

Вкусный бюджетный салат, приготовленный из консервированной сардины, понравится многим. Это простой способ соорудить легкий ужин на быструю руку. Сочетание рыбы и отварных овощей делает блюдо аппетитным и очень полезным.

Ингредиенты:
Сардина (консервированная) – 1 банка;
морковь – 2 шт.;
свекла – 2 шт.;
картофель – 2 шт.;
яйцо – 1 шт.;
майонез – 4 ст.л.

Открыть консервы и слить большую часть жидкости. Остальное выложить на тарелку и размять вилкой, аккуратно перемешивая рыбу с маслом.

Отварить промытые корнеплоды до полной готовности. Затем остудить овощи и очистить их от кожицы.

Картофель нарубить небольшими кубиками и ровным слоем выложить поверх сардины.

Смазать картошку майонезом.

Измельчить свеклу, нарезав ее такими же кубиками, как и картофель. Выложить ее на салат и равномерно распределить.

Покрыть майонезом свекольный слой.

Нарезать морковь кубиками среднего размера. Высыпать слой морковки поверх остальных овощей.

Остатками майонеза перемазать финишный слой овощей.

Отварить яйцо. Остудить его, очистить и измельчить на мелкой терке. Украсить тертым яйцом салат. Аппетитное блюдо из сардины и отварных овощей готово. Приятного аппетита!

Mail

Поделись со своими друзьями

Пожаловаться

Похожие блюда:

Суп с рисом и консервированной сардиной

Салат ромашка

Салаты на быструю руку

VK комментарии Комментарии

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.