Лучшие рецепты

Салат с маринованной селедкой

1-12-2015, 20:04
Просмотров: 2694
Не нравится (-1) +2 Нравится (+1)


Салат с маринованной селедкой


Данное блюдо – это неотъемлемый атрибут зимних застолий. Но многие любят готовить салатик из сельди в любое время года. Аппетитная рыба с овощной подушкой станет замечательным ужином. Кроме того, хранение салатика в холодильнике не портит его, а делает еще вкуснее.

Ингредиенты:
Сельдь маринованная – ½ шт.;
морковь – 150 г;
майонез – 250 г;
картофель – 200 г;
свекла – 150 г;
лук – 1 шт.
Салат с маринованной селедкой
Селедку очистить от пленки и костей.
Салат с маринованной селедкой
Лук очистить. Мелко нашинковать луковицу ножом.
Салат с маринованной селедкой
Филе селедки нарезать мелкими кубиками. Попутно необходимо удалить оставшиеся маленькие косточки.
Салат с маринованной селедкой
В глубокий контейнер или салатницу выложить измельченную сельдь. Сверху посыпать рыбу луком.
Салат с маринованной селедкой
Нарисовать майонезом сеточку на рыбном слое.
Салат с маринованной селедкой
Свеклу, картошку и морковь отварить до мягкости. Слить воду, оставить полностью остыть. Очистить корнеплоды. С помощью средней терки измельчить морковь. Сформировать из нее ровный слой поверх рыбы с луком. Слегка полить майонезом.
Салат с маринованной селедкой
Картофель натереть. Добавить в салат ровным слоем.
Салат с маринованной селедкой
Измельчить свеклу на средней терке. Выложить тертый корнеплод поверх других слоев салата.
Салат с маринованной селедкой
Оставшийся майонез выложить на свекольный слой. Ложкой равномерно распределить его по всей поверхности измельченного корнеплода.
Салат с маринованной селедкой
Салат желательно убрать в холодильник на пару часов или всю ночь. После этого салат с маринованной селедкой станет еще вкуснее, ведь он хорошо пропитается. Приятного аппетита!

Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация



Яндекс

Написать
нам
© 2012-2014   Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник.