Салат из печени трески

Очень вкусный и сочный салат из печени трески который отлично подойдет для праздничного стола. Готовим сами без затрат!

Всё что нужно нам для приготовления салата из печени трески это:
• Пять куриных яиц
• Одна банка зеленого горошка
• Один репчатый лук
• Одна банка печень трески
• Майонез
• 100 грамм твердого сыра
• Уксус

И так приступаем:
• Берем салатник и нарезаем ему на дно твердый сыр на мелкой терке. Сверху засыпаем консервированным зеленым горошком и поливаем майонезом.

• Чистим репчатый лук и нарезаем кольцами. Маринуем его в чашке с водой и уксусом 10 минут. Затем нарезаем кубиками и кладем в салатницу. Поливаем снова майонезом.

• Берем заливаем маленькую кастрюльку водой и ставим на огонь кипятится. Кладем в неё куриный яйца варится. В это время открываем печень трески, нарезаем мелко и кладем в салатницу.

• Когда яйца сварятся, чистим их и отделяем белки от желтков. Желтки трем на мелкой терке в салатницу, заливаем майонезом, а сверху натираем белки на крупной терке и салат из печени трески готов для украшения стола.