Лучшие рецепты

Салат с перепелиными яйцами

15-10-2015, 21:44
Просмотров: 2247
Не нравится (-1) +2 Нравится (+1)


Салат с перепелиными яйцами


В случае, когда вам на быструю руку понадобится соорудить салатик для гостей, смело пользуйтесь данным рецептом. Это не тривиальное блюдо, ведь использование перепелиных яиц дарит ему некую изюминку.

Ингредиенты:
Картофель – 2 шт.;
филе куриное – 150 г;
морковь – 1 шт.;
яйца перепелиные – 10 шт.;
горошек консервированный – 80 г;
лук – ½ шт.;
майонез – 1 ст.л.;
соль – 1 щепотка.
Салат с перепелиными яйцами
Отварить в отдельных кастрюлях перепелиные яйца, корнеплоды и филе. Дать овощам остыть. Картофель очистить. Нарезать мелкими кубиками. Высыпать в глубокую миску.
Салат с перепелиными яйцами
Очистить морковь от кожицы. Нарезать корнеплод кубиками. Добавить в миску с картофелем.
Салат с перепелиными яйцами
Остывшее филе нарезать кусочками среднего размера. Можно использовать любое мясо птицы, или даже заменить его говядиной. Отправить филе к измельченным овощам.
Салат с перепелиными яйцами
Мелко нарезать лук. Добавить в салат.
Салат с перепелиными яйцами
В миску с салатом высыпать консервированный горошек.
Салат с перепелиными яйцами
Очистить перепелиные яйца. Разрезать каждое яйцо на четвертины или на половины. Добавить в салат.
Салат с перепелиными яйцами
Посолить блюдо. Заправить салат майонезом. Тщательно перемешать все ингредиенты. Салат готов. Его можно подавать в общей миске.
Салат с перепелиными яйцами
Для подачи следует аккуратно пересыпать салат в подготовленную емкость. Украсить блюдо веточкой петрушки или несколькими перепелиными яйцами. Приятного аппетита!

Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация



Яндекс

Написать
нам
© 2012-2014   Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник.