Быстрые закуски

Вероятно, ситуация, когда неожиданно приходят в гости, знакома каждой хозяйке. И тогда нужно что-то быстро приготовить и подать на стол. Выручают так называемые быстрые закуски из самых разных продуктов. Стоит только проявить фантазию и внимательно исследовать свой запас продуктов, который есть в наличии под руками в данный момент времени.
Например, из 1 плода авокадо, помидоров черри и соленых крекеров за несколько минут можно приготовить вкусную и красивую закуску. Для этого мякоть авокадо немного посолить, сдобрить лимонным соком и взбить с помощью блендера. Затем полученное пюре поместить в кондитерский шприц и выдавить на каждое печенье. Сверху положить половинку черри. Вот и все, вкусная и полезная закуска готова.
А для этой закуски нужно мелко порезать помидоры (около 300г) смешать с мелко потертым твердым сыром (100г) и мелко порезанной зеленью укропа и петрушки, и измельченной долькой чеснока, заправить майонезом. Полученный салат можно разложить на чипсы или тосты из белого хлеба, украсить половинкой маслины и подать на стол. Готовим дома без затрат!