Лучшие рецепты

Осенний витаминный салат

10-11-2015, 12:46
Просмотров: 4051
Не нравится (-1) 0 Нравится (+1)


Осенний витаминный салат


Чтобы обеденный прием пищи не казался пресным и бесполезным его следует дополнить витаминным салатиком, который обеспечит организму необходимую дозу полезных веществ. Простой экономный рецепт понравится вам настолько, что вы обязательно введете это блюдо в свой каждодневный рацион.

Ингредиенты:
Капуста – 150 г;
перец болгарский – 1 шт.;
морковь – 1 шт.;
растительное масло – 2 ст.л.;
соль – по вкусу.
Осенний витаминный салат
Морковь необходимо очистить. Освободить болгарский перец от плодоножки и семян. Капусту и очищенные овощи следует тщательно промыть холодной водой.
Осенний витаминный салат
Измельчить морковку с помощью терки для корейских салатов. Выложить ее в большую миску.
Осенний витаминный салат
Тоненькой соломкой нарезать болгарский перец. Отправить в миску с морковью.
Осенний витаминный салат
Белокочанную капусту максимально мелко нарубить ножом. В результате вы должны получить тонкую соломку.
Осенний витаминный салат
Выложить измельченную капусту в миску с морковью и перцем. Посолить овощи по вкусу. Тщательно перемешать ингредиенты. Чтобы овощи стали более мягкими их можно слегка придавить лопаткой (несколько раз). Затем овощную смесь следует сбрызнуть растительным маслом. Еще раз перемешать салат. Дать блюду настояться 15-20 мин.
Осенний витаминный салат
Осенний витаминный салат выложить в глубокую миску для подачи. Это блюдо станет отличным дополнением к основному обеденному меню или полезным и легким перекусом. Приятного аппетита!

Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация



Написать
нам
© 2012-2014   Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник.