Лучшие рецепты

Салат с томатом, картофелем и оливками

19-12-2014, 02:10
Просмотров: 1334
Не нравится (-1) 0 Нравится (+1)


Салат с томатом, картофелем и оливками


Питательный и приятный на вкус салат из томата, картофеля и оливок отлично подойдет для приготовления ужина. Необычное блюдо позволит вам немного разнообразить свой рацион.

Ингредиенты:

Картофель – 200 г;
оливки – 70 г;
томатная паста – 1,5 ст.л.;
лук – 60 г;
перец черный молотый – по вкусу;
растительное масло – 1 ст.л.;
соль – по вкусу.
Салат с томатом, картофелем и оливками
Очистить корнеплоды. Ополоснуть их водой. Нарезать картофель небольшими кубиками. Отварить его в подсоленной воде до готовности. Затем высыпать кусочки картофеля в дуршлаг и дать стечь воде. Поместить его в большую глубокую емкость.
Салат с томатом, картофелем и оливками
Очищенный сладкий лук нашинковать полукольцами средней толщины.
Салат с томатом, картофелем и оливками
Добавить в емкость с овощами целые оливки, предварительно слив с них рассол.
Салат с томатом, картофелем и оливками
В другой емкости смешать томатную пасту и растительное масло. Посыпать полученный соус солью, перцем и другими любимыми приправами. Тщательно перемешать массу.
Салат с томатом, картофелем и оливками
Заправить овощи томатным соусом. Аккуратно перемешать салат. Оставить блюдо на 15 мин настояться, чтобы картофель пропитался заправкой.
Салат с томатом, картофелем и оливками
Поместить блюдо в красивую емкость для подачи. Вкуснейший салат с томатом, картофелем и оливками готов. Приятного аппетита!

Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация



Написать
нам
© 2012-2014   Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник.