Лучшие рецепты

Голени в рукаве

21-04-2015, 22:16
Просмотров: 1404
Не нравится (-1) -1 Нравится (+1)


Голени в рукаве

Существует огромное количество рецептов запекания курицы в духовке. Кто-то предпочитает запекать мясо просто на противне, кто-то – в фольге, а кто-то – в рукаве для запекания. Предлагаем вам довольно простой рецепт запекания голеней в рукаве.

Итак, для этого вам понадобится:

Голени куриные – 4 шт.;
Соль – по вкусу;
Перец черный молотый – по вкусу;
Перец красный молотый – по вкусу;
Розмарин сушеный – по вкусу;
Базилик сушеный – по вкусу;
Мускатный орех молотый – по вкусу;
Растительное масло – по вкусу.
Голени в рукаве
Достаньте куриные голени.
Голени в рукаве
Разрежьте каждую голень пополам. Хорошенько вымойте. Подсушите с помощью бумажного полотенца. Переложите голени в широкую глубокую емкость. Приготовьте маринад. Для этого смешайте соль, перец, розмарин, базилик, мускатный орех и масло. Обмажьте курятину маринадом. Оставьте в таком виде на 20 минут. Пока мясо маринуется, включите духовку. Выставьте терморегулятор на 180 градусов.
Голени в рукаве
По истечении указанного времени переложите голени в рукава для запекания. Выпекайте в разогретой духовке 35 минут.
Голени в рукаве
После этого достаньте голени из духовки.
Голени в рукаве
Разрежьте рукав для запекания.
Голени в рукаве
Подавать голени лучше всего с макаронами, предварительно украсив блюдо кетчупом и свежими листочками базилика.

Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация



Написать
нам
© 2012-2014   Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник.