Лучшие рецепты


Тонкости приготовления фаршированной курицы в духовке
Блюда из свеклы
Домашние чебуреки
Декорируем праздничный стол в Новый год Лошади
Французская кухня (салаты)
Варенье рецепты Варенье рецепты

Куриное филе под шубой

3-07-2014, 23:30
Просмотров: 4974
Не нравится (-1) +2 Нравится (+1)


Куриное филе под шубой


Блюда из курицы в каждом доме пользуются успехом. Когда появляется свободная минутка, хочется приготовить не банальный бульон из курицы, тушеную или жареную курицу, а что-то необычное и красивое. Приготовленное по описанному ниже рецепту, куриное филе под шубой, отличается внешним аппетитным видом, оригинальным оформлением, и пряным, пикантным вкусом. Обычно его подают к столу небольшими порциями. Возможна подача с гарниром. Если воспользуетесь нашими рецептами, то сможете порадовать необычным угощением свою семью прямо сегодня. Данное блюдо достаточно сытно, вкусно и в меру калорийно.


Берем следующие ингредиенты:

филе куриное - 1 шт.;
майонез - 200 гр.;
чеснок - 1 шт.;
помидор - 1 шт.;
лук - 2 шт.;
сыр твердый - 200-250 гр.;
яйцо - 1 шт.;
специи для курицы.
Куриное филе под шубой
Подготавливаем необходимые ингредиенты: очищаем от шелухи лук, промываем мясо и овощи. Подготовим специи для курицы.
Куриное филе под шубой
Куриное филе нарезаем тонкими и длинными кусочками, добавляем специи. Сдобрить майонезом и перемешать.
Куриное филе под шубой
Через пресс выдавливаем чеснок, добавляем в эту же чашу
Куриное филе под шубой
Тщательно перемешиваем и оставляем мариноваться минут на 20.
Куриное филе под шубой
По прошествии отведенного времени, выкладываем в посуду для выпекания.
Куриное филе под шубой
Полукольцами тонко нарезаем помидор и выкладываем поверх мяса.
Куриное филе под шубой
Лук измельчаем в блендере.
Куриное филе под шубой
Смесью накрываем курицу ровным слоем
Куриное филе под шубой
На средней терке измельчаем сыр.
Куриное филе под шубой
Добавляем в него яйцо.
Куриное филе под шубой
Перемешиваем.
Куриное филе под шубой
Выкладываем поверх всего и отправляем в духовку (разогреть заранее до 180 градусов) на 45 минут.
Куриное филе под шубой
Готовую, подрумянившую "шубку " достаем из духовки.
Куриное филе под шубой
Кусочками выкладываем и оформляем на тарелке. Можно украсить салатом, огурцом или помидором, горчицей или кетчупом. Очень привлекательно и вкусно!

Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация



Написать
нам
© 2012-2014   Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник.