Лучшие рецепты

Картофель в фольге

9-08-2015, 23:17
Просмотров: 6253
Не нравится (-1) +1 Нравится (+1)


Картофель в фольге


Большинство из нас готовит картошку по основным 3-4 рецептам. Но разнообразие еще никому не помешало. Поэтому предлагаем вашему вниманию суперпростой способ приготовления печеного картофельного гарнира.

Ингредиенты:
Картофель – 600 г;
чеснок – ½ головки;
майонез – 150 г;
соль – по вкусу;
смесь перцев молотая – по вкусу;
базилик – для украшения.
Картофель в фольге
Картошку потереть губкой и ополоснуть. Снять шелуху с зубчиков чеснока.
Картофель в фольге
Раздавить чеснок прессом. Выложить кашицу в глубокую мисочку.
Картофель в фольге
Залить измельченный чеснок майонезом. Добавить смесь перцев и соль. Тщательно перемешать. В соус можно добавить любимую приправу, зерна горчицы или тертый твердый сыр. Блюдо рассчитано на использование фантазии.
Картофель в фольге
Из фольги вырезать небольшие прямоугольники. Картофель разрезать на половинки. На лист фольги выложить 1 кусочек картошки.
Картофель в фольге
Наколоть кусочек картофеля вилкой.
Картофель в фольге
Обильно полить картошку майонезно-чесночным соусом.
Картофель в фольге
Плотно обмотать картофель фольгой. Таким же образом подготовить остальной картофель к запеканию.
Картофель в фольге
Духовку разогреть до 180 градусов. На противень выложить половинки картофеля в фольге. Выпекать гарнир 30 мин.
Картофель в фольге
Готовый картофель немного остудить. Нарезать пластинками. Выложить на тарелку, украшенную любимым соусом, и свежей зеленью базилика. Приятного аппетита!

Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация



Написать
нам
© 2012-2014   Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник.