Лучшие рецепты

Мясные шарики

13-11-2014, 22:50
Просмотров: 1546
Не нравится (-1) +3 Нравится (+1)


Мясные шарики


Это невероятно простое и аппетитное блюдо поможет сделать ваш обед очень питательным. Шарики из нежного мяса в душистом соусе обожают даже дети.

Ингредиенты:
Рис – 80 г;
помидоры – 2 шт.;
картофель – 3 шт.;
перец черный молотый – по вкусу;
растительное масло – 3 ст.л.;
тмин – по вкусу;
яйца – 1 шт.;
зелень – по вкусу;
вода – ¾ ст.;
фарш – 600 г;
соль – по вкусу;
лук – 1 шт.
Мясные шарики
Корнеплоды и луковицу почистить. Ополоснуть водой овощи.
Мясные шарики
Измельчить картофель с помощью терки.
Мясные шарики
В блендере измельчить луковицу.
Мясные шарики
Высыпать фарш, натертый картофель, яйцо, рис и лук в глубокую емкость. Посыпать все тмином, солью и перцем.
Мясные шарики
Тщательно смешать руками основу для блюда.
Мясные шарики
Сделать шарики размером с грецкий орех.
Мясные шарики
Разогреть растительное масло и на среднем огне жарить шарики около 3 мин.
Мясные шарики
Поджаренные шарики из мяса уложить в емкость для выпекания.
Мясные шарики
Помидоры перемолоть блендером. Высыпать томатное пюре нарезанную зелень.
Мясные шарики
Развести томатный соус водой.
Мясные шарики
Залить блюдо подливой из томатов. При 180 градусах держать форму в духовке не менее 20 мин.
Мясные шарики
Готовое блюдо достать из духового шкафа и дать остыть несколько минут.
Мясные шарики
Тарелку украсить веточкой зелени, подавать шарики с гарниром из картофельного пюре. Приятного аппетита!

Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация



Написать
нам
© 2012-2014   Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник.