Тушеная свинина

Истосковались по вкусной и сытной еде? Решили сбросить с себя вегетарианские оковы? Тогда тушеная свинина это как раз то блюдо, что вам нужно! Очень вкусное, замечательно сытное, совсем не сложно готовится…. Что еще нужно хозяйке?

Для приготовления этого незабываемого кулинарного шедевра нам понадобятся:
• Собственно сама свинина (желательно шейка)
• Репчатый лук
• Болгарский перец
• Приправа
• Сметана
• Растительное масло

Закупив все составляющие будущего блюда можно приступать к приготовлению:
• На предварительно разогретую сковородку кладем мясо, нарезанное на полоски.
• Спустя 15 минут кидаем лук, который нужно нарезать полукольцами.
• После этого режем перец соломкой и кладем его на лук
• Сверху готовящуюся свинину обильно поливаем сметаной
• Перчим красным и черным перцем. Солим.
• Плотно накрываем сковороду крышкой и тушим.
• После выключения огня, посыпаем мясо зеленым луком или же петрушкой. Можно использовать укроп.
• Подаем к столу.