Лучшие рецепты

Спиральки с соусом из мясного фарша

5-10-2015, 22:20
Просмотров: 1294
Не нравится (-1) +1 Нравится (+1)


Спиральки с соусом из мясного фарша


Приходя домой после трудового дня, каждому из нас хочется побыстрее поужинать. Но при этом еда должна быть вкусной и свежей. Кто-то пользуется обычными полуфабрикатами, а у остальных в припасе есть несколько рецептов быстрого и аппетитного ужина. Мы вам предлагаем один из них испробовать лично.

Ингредиенты:
Говядина – 400 г;
макароны – 400 г;
помидоры – 4 шт.;
перец болгарский – 1,5 шт.;
лук – 2 шт.;
растительное масло – 3 ст.л.;
орегано сушеный – ½ ч.л.;
перец черный молотый – 1 щепотка;
соль – по вкусу.
Спиральки с соусом из мясного фарша
Говядину нарезать кусками. Перекрутить мясо в фарш.
Спиральки с соусом из мясного фарша
Снять шелуху с луковиц. Нашинковать мелко лук ножом.
Спиральки с соусом из мясного фарша
Накалить масло в глубокой сковороде. Обжарить в нем измельченный лук до мягкости.
Спиральки с соусом из мясного фарша
Освободить болгарский перец от семян. Мелко нарезать овощи.
Спиральки с соусом из мясного фарша
Добавить в сковороду с луком мелко нарезанный перец. Поджарку готовить до золотистости.
Спиральки с соусом из мясного фарша
Фарш выложить в сковороду с поджаренными овощами. Готовить 10 мин на маленьком огне. Затем посыпать мясной соус перцем и сушеным орегано.
Спиральки с соусом из мясного фарша
Снять кожицу с помидор. Нарезать томаты кусочками среднего размера.
Спиральки с соусом из мясного фарша
Помидоры отправить в сковороду со смесью фарша и овощей. Накрыть крышкой. На минимальном огне тушить 20 мин. Затем убрать крышку. Увеличить огонь до среднего. Готовить еще 7 мин, не забывая регулярно помешивать. Посолить соус, выключить огонь. Отварить макароны.
Спиральки с соусом из мясного фарша
Порцию макарон украсить соусом из мясного фарша. Приятного аппетита!

Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация



Написать
нам
© 2012-2014   Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник.