Лучшие рецепты

Пицца классическая

3-08-2015, 22:20
Просмотров: 5503
Не нравится (-1) 0 Нравится (+1)


Пицца классическая


Побаловать себя ароматным и вкусным итальянским блюдом можно практически всегда. В холодильнике любой хозяйки найдутся ингредиенты для самых разнообразных начинок. Сегодня мы предлагаем вам рецепт с использованием кусочков куриного мяса.

Ингредиенты
для теста:
мука – 240 г;
вода – 150 мл;
сухие дрожжи – 5 г;
оливковое масло – 1.5 ст.л.;
соль – 1/3 ч.л.;
сахар – 1.5 ч.л.

для начинки:
куриная грудка – 300 г;
помидоры – 2 шт.;
шампиньоны – 80 г;
сыр твердый – 120 г;
кетчуп – по вкусу;
майонез – вкусу;
базилик свежий – для украшения.
Пицца классическая
В глубокой емкости соединить воду комнатной температуры, соль, сахар. Просеять в миску муку и добавить сухие дрожжи. Перемешать ингредиенты. Влить оливковое масло. Замешать мягкое тесто. Оставить на 1 час подняться.
Пицца классическая
Шампиньоны нарезать пластинками.
Пицца классическая
Куриную грудку отварить. Нарезать мясо небольшими кусочками.
Пицца классическая
Противень застелить пергаментом. Выложить на него тесто. Пальцами сформировать круглую основу. Края загнуть, делая бортики. Наколоть тесто вилкой.
Пицца классическая
Смазать основу кетчупом.
Пицца классическая
Сверху выложить куриное мясо.
Пицца классическая
Добавить слой шампиньонов.
Пицца классическая
Томаты очистить от кожицы. Нарезать тонкими кружочками. Выложить помидоры поверх грибов и мяса.
Пицца классическая
Натереть сыр. Посыпать ним пиццу.
Пицца классическая
Полить пиццу майонезом.
Пицца классическая
Выпекать пиццу 30 мин до румяности. Первые 10 мин при 180 С, остальное время – при 200 С.
Пицца классическая
Украсить блюдо листиками базилика. Приятного аппетита!

Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация



Яндекс

Написать
нам
© 2012-2014   Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник.