Рецепт пиццы простой

Наиболее быстрым способом приготовления данного блюда, идеально подходящий под категорию рецепт пиццы простой является использование специальных заготовок, которые продаются практически в каждом магазине и супермаркете. Но для тех, кто все-таки предпочитает готовить тесто самостоятельно ниже будет приведен рецепт и его приготовления. Вкуснейший рецепт без затрат, готовим сами и убеждаемся!

Итак, заготовку смазывает томатным соусом домашнего приготовления (можно сметано-томатный) или кетчупом с майонезом, затем равномерно распределяется по поверхности предварительно нарезанная колбаса (вареная, ветчина - кубиками, п/к – кружочками, маленькими кубиками, ломтиками). Сверху укладываются помидоры нарезанные кружочками или небольшими кубиками, в зависимости от того, как нарезана колбаса и все засыпается ровным слоем тертого сыра. Далее запекается в духовом шкафу до расплавления сыра и образования красивой аппетитной корочки. Когда используется заготовка/полуфабрикат можно доводить до готовности и в микроволновой печи.

Простой рецепт теста для пиццы: дрожжи разводятся в теплой воде, добавляется сахар и небольшое количество муки (полстакана), затем оставляется на 30-40 минут до увеличения опары вдвое. Затем добавляется соль, остальной сахар, растительное масло, можно майонез, мука. Замешивается тесто, которое ставится в теплое место для подъема на час-полтора. Готовое тесто раскатывается в лепешки чуть большего размера формы, в которой будет выпекаться пицца. Форму смазать, прежде чем использовать. Все остальное также как в рецепте с использованием заготовки/полуфабриката.