Лучшие рецепты

Рисовая запеканка

26-06-2014, 00:38
Просмотров: 2530
Не нравится (-1) +3 Нравится (+1)


Рисовая запеканка

Запеканка – это, на самом деле, очень универсальное блюдо. Здесь можно скомпоновать самые неожиданные ингредиенты и из этого получить просто шедевр. Вот и мы предлагаем вашему вниманию рецепт запеканки, в составе которой находятся с одной стороны имеющиеся в каждом доме продукты, а с другой стороны никто даже и подумать не мог, что их можно так удачно соединить. Итак, приступим.

Ингредиенты:
Отварной рис – 300 г;
Сыр – 200 г;
Помидор – 1 штука;
Яйцо – 2 штуки;
Вареная колбаса – 100-200 г;
Майонез – 70 г.
Рисовая запеканка
Для начала приготовим все необходимые нам ингредиенты. В частности, нужно отварить рис. Какую-то особую технологию варки риса я не использовала. Делайте это как обычно.
Рисовая запеканка
Приготовим вместительную миску для смешивания наших продуктов и поместим туда рис. Колбасу нарежем небольшими кубиками и отправим к рису.
Рисовая запеканка
Натрем сыр на терке и также добавим в миску с продуктами.
Рисовая запеканка
Туда же разобьем два куриных яйца.
Рисовая запеканка
Все это тщательно перемешаем. Однако не стоит использовать миксер или блендер. Лучше аккуратно, но в то же время обильно перемешайте смесь ложкой.
Рисовая запеканка
Возьмем небольшую форму для запекания. Поместим и утрамбуем туда нашу получившуюся смесь.
Рисовая запеканка
Сверху смажем нашу запеканку майонезом.
Рисовая запеканка
Нарежем тоненькими кружечками помидор и выложим его на запеканку по всему периметру. Отправляем запеканку в духовку на 20 минут.
Рисовая запеканка
За 5 минут до готовности нужно вынуть запеканку, посыпать ее еще небольшим количеством тертого сыра и снова отправить в духовку. Приятного аппетита!

Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация



Написать
нам
© 2012-2014   Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник.