Приготовление лагмана

Невероятное восточное блюдо из нежной баранины с лапшой и овощами просто находка для хозяек. Оно поможет накормить большую семью.

Ингредиенты:
Перец черный горошком – по вкусу;
баклажаны – 1 шт.;
бульон – 2,5 ст.;
петрушка - по вкусу;
растительное масло – 80 мл;
баранина – 0,5 кг;
соль – по вкусу;
чеснок – 5 зубчиков;
томатная паста – 2 ст.л.;
лук – 2 шт.;
сладкий перец – 3 шт.;
лавровый лист – 2 шт.;
морковь – 2 шт.;
картофель – 2 шт.;
лапша для лагмана – 0,5 кг.