Лучшие рецепты |
Суп пюре из шампиньонов23-02-2012, 18:16Просмотров: 1430
![]() ![]()
![]() Если вы ходите удивить своих родных, тогда вам нужно приготовить суп пюре из шампиньонов. Это очень питательное блюдо, которое отличается изысканным вкусом и легко усваивается в организме человека а также аппетитно выглядит. Всё что нужно для приготовления этого питательного блюда это: • 300 грамм шампиньонов • один репчатый лук • один зубок чеснока • немножко солнечного масла • 150 грамм сливок • одна чайная ложка тертых мускатных орехов • перец, соль и специи И так готовим: • Ставим кастрюльку емкостью 400мл воды на огонь! Затем моем и нарезаем шампиньоны. Чистим нарезаем репчатый лук, после чего ставим его на сковородку, в которой налито две столовых ложки солнечного масла. Теперь раздавливаем или мелко режем чеснок. • Когда вода закипела — бросаем в кастрюльку порезанные шампиньоны и варим их 8-10 минут, а затем добавляем лук и варим есчо четыре минутки. Потом выключаем. • Теперь измельчаем содержимое кастрюли бленд ером несколько раз, что бы оно было размером с крупинку. Подогреваем слегка сливки и добавляем к ним раздавленный зубчик чеснока и вливаем эту смесь также в кастрюльку. • После этого мы все тщательно перемешиваем и добавляем по необходимости соли, перца и специй, а также тёртый мускатный орех, который придает грибам изысканный вкус. Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация
|
![]() |
Написать нам |
© 2012-2014 Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник. |