Отбивные из говядины

Вкусненькие и очень сочные отбивные из говядины на которые уходит мало времени и не столь много продуктов. Готовим просто сами!

Всё что нужно нам для приготовления отбивных из говядины это:
• 75 миллиграмм манной крупы
• 400 грамм филе говядины
• Два куриных яйца
• Щепотка сушеной петрушки
• Соль и перец черный (молотый)
• Две столовых ложки подсолнечного масла

И так приступаем:
• Нарезаем говядину на четыре равных куска. Теперь берем манную кашу и высыпаем её в глубокую миску. Добавляем сушенную петрушку, перец, соль и все перемешиваем.

• Теперь берем куски мяса и обваливаем их в полученной смеси. После этого отбиваем аккуратно. Снова обваливаем и отбиваем. Теперь берем куриные яйца и избиваем их в миске.

• Заливаем сковородку подсолнечным маслом и ставим на огонь. Вымачиваем отбивные в яйце и кладем на сковородку. Жарим шесть минут до золотистой корочки. Затем переворачиваем и так же по времени жарим с другой стороны и отбивные готовы.