Бутерброды с маринованными грибами
11-01-2015, 15:01
Просмотров: 3458
0 
Нежные и легкие бутерброды прекрасно подойдут для приготовления перекуса. Вы потратите на них минимальное количество ингредиентов и времени.
Ингредиенты:
Хлеб тостерный – 6 ломтиков;
зеленый лук – 1 шт.;
маринованные шампиньоны – 3 шт.;
масло сливочное – 50 г;
огурцы – ½ шт.;
морковь – ½ шт.;
соль – по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу.
Ополоснуть лук. Отрезать зеленые лучики и измельчить их.
Размягченное сливочное масло соединить с зеленым луком. Посыпать все солью и перцем. Энергично смешать ингредиенты.
Срезать с ломтиков тостерного хлеба корочку.
Подготовленный хлеб смазать смесью сливочного масла и лука. Слой должен быть не слишком большим.
Огурец ополоснуть и просушить полотенцем. Отрезать несколько кружочков толщиной в 2 мм. На каждый ломтик хлеба выложить кусочек огурца.
Разрезать маринованные шампиньоны на половинки. Поместить на каждый бутерброд по 1 половинке грибов.
Морковь отварить, очистить и остудить. Нарезать ее тонкими кружочками. Выложить кусочки моркови поверх огурцов для украшения.
Бутерброды выложить на тарелку для подачи. Наслаждайтесь легким и вкусным блюдом. Приятного аппетита!
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
