Если вы думаете, что творог можно кушать только сладким, то глубоко ошибаетесь. Пробовали ли вы когда-нибудь бутерброды с творогом? Готова поспорить, что нет. А это, между прочим, очень пикантное и вкусное лакомство, более того, полезное и оригинальное.
Для таких бутербродов нам понадобится:
Хлеб серый или черный – 2 кусочка; Творог – 2 ст. л.; Соленый огурец – 1 штука; Зеленый лук – 1 перышко; Перец, соль – по вкусу.
Отрезаем от буханки хлеба два не слишком толстых ломтика. Конечно, можно взять для бутербродов и белый хлеб, но вкуснее всего здесь будет серый или даже черный хлеб любых видов.
Далее мы берем творог, кладем его в мисочку, добавляем к нему нарезанные мелкими квадратиками соленые огурчики, солим, перчим, по желанию добавляем любимые специи. Если творог слишком зернистый, разминаем его вилкой. По поводу того, какой творог лучше взять, четких требований нет: то может быть даже творожная масса, главное, чтобы она не была сладкой.
Тщательно перемешиваем творог с огурцом и приправами, чтобы получилась однородная масса.
Намазываем творог на хлеб.
Сверху украшаем наши бутерброды мелко нарезанным зеленым луком и подаем к столу. Приятного аппетита!
+1 
