Как приготовить манник

На самом деле это блюдо можно готовить несколькими способами, предлагаем 2 варианта, как приготовить манник в домашних условиях. Вкуснейший рецепт без затрат!

Первый вариант:

Ингредиенты:
Кефир – 500г
• Манная крупа – 1 стакан
• Яйцо – 1шт
• Сахар – 1 стакан
• Сода – 1/2 ст. ложки (погашенная уксусом)
• Растительное масло
• Мука

Приготовление:
• Все ингредиенты перемешиваются, добавляется небольшое количество муки до загустения теста.
• Глубокая сковорода смазывается растительным маслом, в которую выливается тесто.
• Запекается в предварительно разогретом духовом шкафу до 200оС в течение 40 минут.

Второй вариант:

Ингредиенты:
• Манная крупа – 1 стакан
• Кефир – 1 стакан
• Сливочное масло (растопленное) – 100г
Приготовление:
• Кефир выливается в емкость среднего размера.
• Добавляется манная крупа при постоянном помешивании до образования однородной массы.
• Настаивается в течение 2 часов.
• В получившуюся массу добавляется растопленное сливочное масло.
• Форма для выпечки смазывается растительным маслом, выкладывается манная смесь, поверхность разравнивается.
• Выпекается в течение 15 минут в предварительно разогретом духовом шкафу при 150-200оС.