Лучшие рецепты
|
Вафли рецепт для вафельницы24-05-2012, 03:07Просмотров: 2845
0
Предлагаем рецепт вкуснейших шоколадных вафель, которые станут настоящим сюрпризом для домочадцев. Итак, вафли рецепт для вафельницы. Готовим сами рецепт простейший! Вафли шоколадные с клубникой Ингредиенты: • Яйца – 3шт • Мука – 1,5 стакана • Разрыхлитель теста – 1 ст. ложка • Пищевая сода – 1/2 ст. ложки • Сахар – 1 ст. ложка • Сметана – 1/2 стакана • Молоко – 3/4 стакана • Растительное масло – 1/4 стакана • Сливочное масло – 1/4 стакана • Клубника – 2 стакана • Взбитые сливки – 1 стакан • Шоколадный сироп Приготовление: • Белки взбиваются до состояния устойчивой крепкой пены и оставляются на некоторое время. • Отдельно соединяются сахар, мука, сода, разрыхлитель. • В другой емкости взбиваются желтки со сметаной, шоколадным сиропом, молоком. • В четвертой емкости взбивается сливочное (растопленное) и растительное масла. • В масляную массу поочередно добавляется желтковая смесь (по одной ложке), затем мучная. • Замешивается однородное тесто без комочков. • В последнюю очередь аккуратно вводятся взбитые белки (перемешивать снизу вверх). • Вафли выпекаются в специальной вафельнице до готовности (время приготовления указано в инструкции, для каждой вафельницы свои рекомендации). • Горячие вафли подаются с клубникой и взбитыми сливками. Приятного аппетита! Поделись со своими друзьями
Похожие блюда:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация
|
Написать нам |
© 2012-2014 Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник. |