Венские вафли

Венским может быть не только вальс, но и вафли! Предлагаем вашему вниманию венские вафли в двух вариантах. В принципе все, что связано с «венским» необыкновенно красиво и душевно, а что касается вафель, так еще и сказочно вкусно. Готовим дома вкуснейшие вафли это просто!

Ингредиенты:
• Сахар (количество можно увеличить) – 100г
• Молоко – 1 стакан
• Мука – 350г
• Яйца – 3шт
• Сливочное масло – 200г
• Лимонный сок – 1 ст. ложка
• Разрыхлитель для теста – 1 ст. ложка

Приготовление:
• Масло перетирается с сахарным песком добела.
• Добавляется молоко, затем яйца.
• Далее мука, разрыхлитель, лимонный сок – все хорошо перемешивается.
• Тесто для венских вафель готово!
• С помощью ложки аккуратно выкладывается тесто в вафельницу.
• Выпекается не более 5 минут (для вафельницы «Кубань», для других время приготовления указано в инструкции) до золотистого цвета.
• Готовые вафли можно смазать вареной сгущенкой и склеить по 2 штуки.
• Приятного аппетита!