Рецепт пирожков с капустой

Простое в приготовлении, вкусное, а главное – посильное любому кулинару блюдо. Что первым приходит вам на ум? Конечно же, это пирожки. Запах такой выпечки, с легким ароматом тушеной капусты создаст в вашем доме атмосферу уюта и тепла.
Издавна пользовались они любовью и популярностью у всего народа. Незаменимым блюдом стали пирожки и в ежедневном рационе, и в праздничном меню. Да и сейчас с трудом можно найти такую семью, которая не готовила бы пирожки с капустой, ведь их рецепты хранятся как клад и передаются от поколения к поколению. Итак, у каждой хозяюшки есть свой особенный рецепт, которым она поделится за чашечкой чая. Сегодня мы предлагаем вам приготовить пирожки с капустой по старому бабушкиному рецепту.

Ингредиенты:
Для теста:
Яйцо – 2 шт.;
Вода – 500 мл;
Сухие дрожжи – 11 г;
Масло – 200 г;
Сахар – 4 ст.л.;
Соль – по вкусу;
Мука;
Для начинки:
Капуста – 500 г;
Яйцо -1 шт.;
Томатная паста – 150 мл.