Картофельный сок

Трудно представить, как жили люди до того, как Америку открыл Колумб без картофеля. Без него практически невозможно представить современную кухню. Картофель используется для приготовления различных блюд и салатов. Картофельный сок же нашел применение, как в народной медицине, так и в традиционной. Готовим сами дома это очень полезно, врачи рекомендуют!

• Картофельный сок можно употреблять для профилактики и для лечения различных заболеваний. Он обладает противовоспалительным, ранозаживляющим и общеукрепляющим эффектом, к тому же это хоть и легкое, но всё же мочегонное средство, кроме всего выше сказанного картофельный сок способен заживлять язвы кишечника и желудка. Не стоит забывать, что картофельный сок наиболее полезен в свежеприготовленном виде и только из такого картофеля, который не испорчен гниением.

• При нарушенной работе пищеварительной системы и нервных расстройствах картофельный сок рекомендуется употреблять смешанным с сельдереем и соком моркови. При употреблении такого напитка в объёме пяти ста миллилитров в сутки очень часто дает положительный результат в ближайшее время.

• Противопоказан картофельный сок тем, кто страдает острой и тяжелой формой сахарного диабета, у кого пониженная кислотность желудка.

• Получить картофельный сок можно как при помощи соковыжималки, так и старым, добрым методом при помощи марли, для чего картофель вначале необходимо пропустить через мясорубку, а затем полученную массу выдавить через марлю.