Лучшие рецепты


Блюда из свеклы
Тонкости приготовления фаршированной курицы в духовке
Декорируем праздничный стол в Новый год Лошади
Варенье рецепты Варенье рецепты

Курица фаршированная в духовке

27-04-2012, 23:03
Просмотров: 13622
Не нравится (-1) -1 Нравится (+1)


Курица фаршированная в духовке



Очень сочная и вкусная курица фаршированная в духовке которая отлично подходит для праздничного ужина или аппетитного обеда. Ведь очень полезным и вкусным продуктом считается куриное мясо. Блюда из курицы имеют очень уникальные свойства и очень быстро готовятся. Курица отлично сочетается с любыми видами приправ и почти всегда получается сочной и очень нежной. Этот продукт считается одним из самых популярных в кулинарии. Готовим дома без затрат!

Всё что нужно нам для приготовления курицы фаршированной в духовке это:
• 100 грамм майонеза
• Семь штук картофеля
• Одна столовая ложка сливочного масла
• Соль
• Два зубчика чеснока
• Одна тушка курицы
• Одна чайная ложка специй
• Противень
• Зубочистки или нитки (что-бы зашить курицу)

И так приступаем:
• Берем куриную тушку и аккуратно разрезаем в ней кожу на грудке. После ломаем в суставах крылышки и ножки, что-бы вырезать куриную грудку целиком. Теперь начинаем чистить картошку, моем её и нарезаем крупно кубиками.

• Теперь солим картофель и начиняем им курицу, кладем сливочное масло ей в середину. Незабываем скрепить шейку курицы нитками, что-бы картофель потом не вывалился. Теперь скрепляем брюшко курицы зубочистками. Берем блюдце и перемешиваем в нем майонез с куриными специями.

• Чистим зубчика чеснока, мелко рубим их и добавляем к майонезу. Полученной смесью обмазываем полностью нашу курицу и кладем на противень животиком вниз. Теперь разогреваем духовку заранее до 220 градусов и ставим противень с курицей на один час времени.

• Теперь ждем, что-бы начал выделятся сок от курицы, поливаем её им постоянно, что-бы корочка курицы вышла нежной и мягкой. По истечению времени, достаем её с духовки и кладем на блюдце порубленной на части или целиком. Можно теперь подавать к столу.

Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация



Написать
нам
© 2012-2014   Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник.