Лучшие рецепты
|
Курица фаршированная в духовке27-04-2012, 23:03Просмотров: 13622
-1
Очень сочная и вкусная курица фаршированная в духовке которая отлично подходит для праздничного ужина или аппетитного обеда. Ведь очень полезным и вкусным продуктом считается куриное мясо. Блюда из курицы имеют очень уникальные свойства и очень быстро готовятся. Курица отлично сочетается с любыми видами приправ и почти всегда получается сочной и очень нежной. Этот продукт считается одним из самых популярных в кулинарии. Готовим дома без затрат! Всё что нужно нам для приготовления курицы фаршированной в духовке это: • 100 грамм майонеза • Семь штук картофеля • Одна столовая ложка сливочного масла • Соль • Два зубчика чеснока • Одна тушка курицы • Одна чайная ложка специй • Противень • Зубочистки или нитки (что-бы зашить курицу) И так приступаем: • Берем куриную тушку и аккуратно разрезаем в ней кожу на грудке. После ломаем в суставах крылышки и ножки, что-бы вырезать куриную грудку целиком. Теперь начинаем чистить картошку, моем её и нарезаем крупно кубиками. • Теперь солим картофель и начиняем им курицу, кладем сливочное масло ей в середину. Незабываем скрепить шейку курицы нитками, что-бы картофель потом не вывалился. Теперь скрепляем брюшко курицы зубочистками. Берем блюдце и перемешиваем в нем майонез с куриными специями. • Чистим зубчика чеснока, мелко рубим их и добавляем к майонезу. Полученной смесью обмазываем полностью нашу курицу и кладем на противень животиком вниз. Теперь разогреваем духовку заранее до 220 градусов и ставим противень с курицей на один час времени. • Теперь ждем, что-бы начал выделятся сок от курицы, поливаем её им постоянно, что-бы корочка курицы вышла нежной и мягкой. По истечению времени, достаем её с духовки и кладем на блюдце порубленной на части или целиком. Можно теперь подавать к столу. Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация
|
Написать нам |
© 2012-2014 Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник. |