Лучшие рецепты
|
Запеченная курица в духовке23-04-2012, 15:55Просмотров: 2030
0
Очень сочная и нежная запеченная курица в духовке которая будет отличным лакомством в любой будний и праздничный день. А мясо этой курицы просто тает во рту. Вкуснейший рецепт без затрат, у Вас получится вкусная курица! Всё что нужно нам для приготовления курицы в духовке это: • Одна тушка курицы • Один килограмм картофеля • Две средних моркови • Два репчатых лука • Четыре зубчика чеснока • Куриные специи • Соль • Рукав для запекания • Свежая зелень укропа и петрушки И так приступаем: • Чистим курицу от всего, что Вы считаете несъедобным и невкусным. Моем её и кладем в глубокую миску. Чистим зубчики чеснока, давим его и натираем им тушку курицы вместе с специями и солью. Затем чистим картофель, моем его и нарезаем его на несколько частей, если он сильно крупный. • Кипятим воду чайником и заливаем ей картофель, что-бы он внутри пропекся хорошенько. Теперь чистим репчатый лук и морковь. Морковь моем и нарезаем соломкой, а репчатый лук полукольцами. Берем рукав для выпекания и завязываем его с одной стороны. • кладем ему на дно овощи, затем тушку курицы, вокруг которой кладем картофель и засыпаем остатками овощей. Моем зелень петрушки и укропа, мелко рубим их и посыпаем ими сверху. Завязываем вторую часть рукава. Прокалываем его иголкой сверху в нескольких местах, что-бы воздух выходил. • Разогреваем заранее духовку до 180 градусов. Кладем рукав в духовку на 50 минут. Если у Вас духовка с функцией гриля, то можно его выключить за десять минут до готовности курицы, что-бы поджарилась у неё корочка. Когда курица будет готова, достаем ее с духовки. Разрезаем рукав, выкладываем её на блюдо и подаем горячей к столу. Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация
|
Написать нам |
© 2012-2014 Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник. |