Запеканка из макарон

Любое блюдо из макаронных изделий привлекательно не только вкусовыми качествами, но и простотой приготовления, например запеканка из макарон вполне может стать праздничным блюдом, при этом физические и финансовые затраты будут минимальными. Готовим сами очень просто, это вкусная запеканка, даже можно сказать вкуснейшая!

Существуют несколько рецептов приготовления данного блюда, и как любая другая запеканка по количеству используемых компонентов не имеет границ – полная свобода вкусовых фантазий.

Наиболее популярна запеканка из макарон с фаршем и сыром. Соотношение макарон и фарша 1:1. Макароны отвариваются до готовности традиционным способом, фарш обжаривается с луком. Затем на смазанную маслом форму выкладываются макароны, фарш, все заливается любым соусом в зависимости от своих предпочтений (томатный, сметанный, грибной, тартар и т.д.) и посыпается сверху тертым сыром. Блюдо запекается до образования равномерной аппетитной корочки. По желанию можно также добавлять грибы, помидоры или любые другие совместимые по вкусу продукты.