Лучшие рецепты
|
Блюда из лаваша рецепты20-02-2013, 10:06Просмотров: 3292
+4
Армянский лаваш у нас стал настолько популярен, что появились новые блюда с его использованием. Предлагаем блюда из лаваша рецепты приготовления интересных и необычных блюд. Рулеты из лаваша Ингредиенты: • Свежий шпинат свежий – 300г; • Свежие грибы – 100г; • Сыр фета – 100г; • Мускатный молотый орех – 1/8 ст. ложки; • Сливочное растопленное масло – 15г; • Листы лаваша; • Растительное масло; • Соль; • Перец; Приготовление: • Листья свежего шпината (предварительно обрезаются стебли) укладываются в миску, заливаются кипятком (оставляются на 3 минуты). • Духовка разогревается до 180 градусов. • Вода сливается, листья ополаскиваются, обсушиваются на чистом полотенце. • Грибы, промытые и нарезанные, тушатся до готовности в небольшом количестве растительного масла. • Сыр крошится, смешивается со шпинатом. • Затем добавляются тушеные охлажденные грибы. • Начинка доводится до вкуса: добавляется соль, перец, мускатный орех. • Листы лаваша смазываются растопленным сливочным маслом. • Сверху выкладывается начинка, равномерно распределяется по всей поверхности. • Лаваш сворачивается в рулет, выкладывается на противень. • Запекается рулет до золотистого цвета (около 10-15 минут). • Готовый рулет нарезается и подается. Приятного аппетита! Поделись со своими друзьями
Похожие блюда:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация
|
Написать нам |
© 2012-2014 Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник. |