Закуски рецепты с фото

Одним из обязательных блюд является закуски, которые также подразумевает два вида подачи: горячие или холодные закуски рецепты с фото – один из самых популярных запросов в поисковиках. Почему? Потому что, многие закуски не столько сложны в приготовлении, сколько в самой подаче. Именно поэтому в большинстве случаев любители закусок предпочитают основываться на пошаговой инструкции с фотографиями. Предложенный на этой странице рецепт канапе можно легко приготовить без такой инструкции, так как основной акцент ставится на приготовлении, а не на способе подачи.

Канапе с цыпленком и языком
Ингредиенты:
• Цыпленок (филе без кожи и костей) – 50г
• Хлеб белый – 350г
• Масло сливочное – 80г
• Язык отварной – 100г
• Желе – 50г
• Горчица – 20г

Приготовление:
• Белый хлеб нарезается кружочками одинакового размера, предварительно удаляются корочки.
• На сухой сковороде поджариваются гренки с обеих сторон до румяной корочки.
• Далее гренки натираются горчицей.
• Куриное филе мелко рубится и выкладывается на середину пожаренного хлеба (можно приготовить из цыпленка пюре).
• Отварной язык мелко рубится и выкладывается вокруг нарубленного цыпленка в форме ободка.
• Все заливается желе или майонезом (лучше первый вариант!).
• Готовое канапе украшается зеленью.
Приятного аппетита!