Шаурма в лаваше

Изумительная и очень сочная шаурма в лаваше которая легко и просто готовится. Простой рецепт без затрат!

Всё что нужно нам для приготовления трех порций шаурмы в лаваше это:
• Одна куриная грудка
• Три армянских лаваша
• 150 грамм белокочанной капусты
• Один репчатый лук
• Одна морковь
• Один плавленный сыр
• Один пучок зелени петрушки или укропа
• Один помидор
• Два куриных яйца
• 50 грамм молока
• Подсолнечное масло
• Противень

И так приступаем:
• Берем грудинку, очищаем её от шкурки. Моем проточной водой. Нарезаем мелко и кладем на сковородку залитую подсолнечным маслом на огне. Жарим до не полной готовности. Чистим репчаты й лук, режем его и бросаем в небольшую кастрюльку.

• Теперь чистим капусту и морковь. Перетираем их на крупной терке. Нарезаем мелко плавленный сырок. Моем и рубим помидор. Моем и мелко нарезаем зелень. Перчим, солим и тщательно всё перемешиваем. Затем берем и разрезаем лаваш пополам.

• кладем на лаваш чуть готовой курицы, затем накладываем сверху овощную смесь. Сворачиваем туго. Так же делаем с остальным лавашем. Теперь берем и разбиваем в тарелку куриные яйца, добавляем к ним молоко и перемешиваем.

• Берем наши рулеты и обмакиваем со всех сторон в яичную смесь. Складываем их в противень. Разогреваем заранее духовку до 200 градусов. Выливаем оставшуюся яичную смесь на противень. Ставим его в духовку на пол часа и ароматная шаурма в лаваше готова что-бы порадовать близких.