Лучшие рецепты
|
Блинчики с творогом18-04-2012, 22:03Просмотров: 3045
-1
Нежные, мягенькие и очень вкусные блинчики с творогом. Готовим дома рецепт простой! Всё что нужно нам для приготовления блинчиков это: • Шесть столовых ложек муки • Три столовых ложки сахара • Три стакана молока • 300 грамм творога • Четыре куриных яйца • Две столовых ложки сметаны • Соль • Одна столовая ложка подсолнечного масла И так приступаем: • Берем глубокую миску и разбиваем в неё два куриных яйца, одну столовую ложку сахара и немножко соли. Заливаем всё это одним стаканом молока и тщательно перемешиваем. Добавляем постепенно пшеничную муку и заливаем остальным молоком. • Теперь добавляем подсолнечное масло и ещё раз всё перемешиваем. Заливаем сковородку подсолнечным маслом и ставим на небольшой огонь. Наливаем в сковородку полученную смесь и жарим блинчики. Если они получатся толстыми, то добавляем ещё молока в тесто. • Приступаем к приготовлению начинки. Разбиваем два куриных яйца и отделяем белки от желтков. Желтки выливаем в миску. Добавляем к ни две столовых ложки сахара, сметану и немножко соли. Мешаем творог. Берем каждый блинчик и кладем ему по центру столовую ложку начинки. • Сворачиваем каждый блинчик конвертиком и обжариваем по минуте на сковородке с обеих сторон. Выкладываем их в миску и подаем к столу с сахарной пудрой или сметаной. Можно также добавить в начинку изюм. Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация
|
Написать нам |
© 2012-2014 Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник. |