Лучшие рецепты
|
Лапша30-04-2012, 18:39Просмотров: 1998
0
Очень вкусная и аппетитная лапша которую можно приготовить самостоятельно, а также можно не только варить ну и запекать. Вкусная запеченная курица готовим дома! Всё что нужно нам для приготовления лапши это: • Два куриных яйца • 150 грамм муки • Два репчатых лука • Четыре шампиньона • 25 грамм шпината • Шесть чайных ложок сметаны • 40 грамм сливочного масла • Соль и перец черный (молотый) И так приступаем: • Мешаем в глубокой миске муку и куриные яйца. Месим тесто. Затем начинаем его месить на столе. Теперь делим тесно на несколько равных долек. После начинаем раскатывать тесно, что-бы вышли тонкие листы. • накладываем их один на другой. Они не слипнутся и начинаем резать длинными полосками. Берем кастрюльку, заливаем водою и ставим кипятится на огонь. Затем бросаем в неё лапшу. Чистим репчатый лук и моем шампиньоны. Нарезаем их. • Берем сковородку, натираем её сливочным маслом и жарим на ней шампиньоны с репчатым луком. Солим и перчим. Откидываем лапшу на дуршлаг. Возьмем три маленьких кастрюльки и кладем по чайной ложки сметаны на дно каждой. Затем также выкладываем лук с грибами. • Теперь рубим мелко шпинат и кладем туда же. Затем накладываем сверху лапшу и украшаем шафраном. Добавляем снова по чайной ложки сметаны. Разогреваем заранее духовку до 180 градусов и ставим в неё кастрюльки на 20 минут и блюдо готово. Поделись со своими друзьями
Похожие блюда:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация
|
Написать нам |
© 2012-2014 Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник. |