Кулинарные рецепты с фотографиями

Очень любите готовить и постоянно хотите дойти до совершенства, тогда кулинарные рецепты с фотографиями помогут Вам отличится в этом деле. Готовим дома вкусные рогалики без затрат!

Дрожжевые рогалики *Свистульки* с фотографиями

Всё что нужно нам для приготовления дрожжевых рогаликов это:
• 50 грамм свежих дрожжей
• Одно куриное яйцо
• Один стакан сметаны
• 250 грамм маргарина
• Семь столовых ложек сахара
• Три стакана пшеничной муки
• 400 грамм повидла

И так приступаем:
• Растапливаем маргарин на водяной бане. В глубокую миску разбиваем одно куриное яйцо. Затем высыпаем туда сахар, дрожжи и выливаем сметану. Добавляем растопленный маргарин и тщательно все перемешаем, пока не получится однородная масса.

• Теперь просеиваем туда пшеничную муку и аккуратно замешиваем мягкое тесто. Ставим его на 20 минут в теплое место для набухания. Теперь делим тесто на части. Тонко раскатываем их на столе присыпанным мукою и разрезаем на длинненькие треугольники.

• Затем кладем варенье или повидло в широкую часть треугольника. Повидло или варенья не должно быть жидким, что-бы оно не растекалось. Теперь сворачиваем треугольники в рогалики и выкладываем их на противень, но не слишком близко друг к другу.

• Затем ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку и готовим, пока рогалики не станут румяными. Затем вынимаем их с духовки. Должно выйти около 45 штук и посыпаем их сахарной пудрой. Также можно полить их сгущенкой или при помощи кондитерского шприца топленным шоколадом на водяной бане. Можно подавать их к столу до чая.

Напиток *Калинка* с фотографиями

Всё что нужно нам для приготовления напитка *Калинка* это:
• Полстакана калины
• Одно большое яблоко
• Шесть стаканов воды
• Немножко сахара по вкусу

И так приступаем:
• Хорошенько моем калину с яблоком. С яблока вырезаем сердцевину и нарезаем его дольками в маленькую кастрюльку. Калину отделяем от стеблей и кладем туда же. Заливаем двумя стаканами проточной воды и ставим на средний огонь.

• Когда вода закипит, хорошенько все мешаем и снимаем кастрюльку с огня через 10 минут. После этого кладем на большую кастрюльку дуршлаг и выливаем туда содержимое маленькой кастрюльки. Оставшуюся в дуршлаге массу разминаем толкучкою.

• Кипятим четыре стакана воды и смываем ею остальной сок с дуршлага. Теперь добавляем в кастрюльку сахар по вкусу тщательно все перемешиваем до его полного растворения. Охлаждаем и наслаждаемся замечательным и очень полезным энергетическим напитком.