Десерты рецепты с фото

Сладкие блюда, или десерты всегда будут любимыми, и, особенно дети всегда с нетерпением ждут подачи на стол сладкого. И поэтому новые десерты рецепты с фото всегда будут востребованы в Интернете, ведь видя фото красочного десерта, сразу возникает большое желание пойти на кухню, и приготовить его немедленно. Разберем парочку рецептов. Готовим дома сами это вкусные и простые рецепты!

Крамболь смородиново-черничный

Ингредиенты:
• Черная смородина – ? ст.
• Черника – ? ст.
• Сахар – 9ст.л.
• Масло сливочное – 100г
• Мука – 1ст.

Готовим:
• Ягоды смородины и черники смешаем с 3ст.л. сахара (замороженные ягоды заранее не размораживаем)
• Масло (охлажденное, но не замороженное), оставшийся сахар, и муку быстро перемешиваем блендером, или рубим ножом в крошку.
• В формочки для кексов кладем тонкий слой крошек, затем ягоды, и снова крошки теста.
• Ставим в разогретую до 180оС духовку на 15-20минут
• Десерт вынимаем из формочек, на каждую порцию кладем шарик мороженного, и подаем к столу горячими.

Приятного аппетита!

Самбук яблочный – десерт вкусный и полезный

Ингредиенты:
• Яблоки -1кг
• Сахар -1ст
• Желатин – 20г
• Белки куриных яиц – 3шт
• Вода – 1ст.

Готовим:
• Желатин заливаем холодной кипяченой водой, оставляем примерно на полчаса.
• Яблоки чистим от сердцевины и кожуры, режем дольками, и небольшим количеством воды запекаем в духовке. Ломтики яблок должны стать мягкими.
• Яблоки охлаждаем и взбиваем блендером, готовое пюре положим в глубокое блюдо. Затем туда добавим белки, и сахар, будем взбивать, до получения пышной массы (она должна увеличиться в объеме в 2-3раза стать почти белой)
• Набухший желатин подогреваем до полного растворения желатина, но до кипения не доводим.
• Растворенный желатин тонкой струйкой прильем к взбитой массе и продолжим взбивать еще около 2минут.
• Самбук разложим по порционным креманкам и охладим.