Низкокалорийные десерты

На этой страничке находятся интересные рецепты десертов для тех, кто считает калории, и думает, что низкокалорийные десерты в своей природе не существуют. Однако, это не так. Познакомьтесь с нашими рецептами, эти десерты совсем «не испортят» вашу фигуру. Готовим без затрат рецепты простые!

Абрикосовый мусс

Ингредиенты:
• Абрикосы – 200г
• Апельсиновый сок – 200мл
• Йогурт – 300мл
• Желатин – 10г

Готовим:
• Желатин зальем апельсиновым соком и оставим примерно на 30минут, затем нагреем до полного растворения (не доводя до кипения)
• У абрикосов удалям косточки, делаем из них пюре при помощи блендера. Затем тонкой струйкой вливаем растворенный в соке желатин. Продолжим взбивать, у нас должна получиться пышная масса, увеличившаяся в объеме минимум в два раза. Массу разложим по формочкам и охладим до застывания.

Приятного аппетита!

Яблочная пастила

Ингредиенты:
• Яблоки несладкие – 2кг
• .Корица или ваниль молотые – по вкусу.

Готовим:
• У яблок удаляем сердцевину, разрезаем каждое яблоко на 6-8частей, складываем в кастрюлю, приливаем к ним немного 3-4ст.л. воды и варим их при закрытой крышке до мягкости.
• Затем делаем яблочное пюре при помощи блендера и упариваем его до густоты, добавив корицу или ваниль по вкусу. Уваренное пюре разложим на листах фольги и посушим в духовке при температуре 100оС.

Приятного чаепития!